カンピロバクターになったことあるけど鶏に罪はないので5分で「よだれ鶏」を作ってみる。

よだれ鶏

こんにちは!おと(@lifenote_blog)です。

早速の連続投稿。

質より量って言っちゃったからなあ。。

所要時間

たったの5分!

材料

A. 鶏のささみ 2切
B. 醤油 大さじ1
C. お酢 大さじ1
D. ラー油 大さじ1/2
E. 砂糖 小さじ1
F. 細かく刻んだ白ネギ 少々
G. 細かく刻んだ長ねぎ 少々(無くてもOK)

作り方

  1. 「A」のささみを平皿に乗せて、ふんわりラップをかける。
  2. ラップをかけたら、電子レンジで温める。600Wで3分間。
  3. 電子レンジから「ボンッ!!」と音がする。びびる。でも無視。
  4. 温めてる間は暇。
  5. なので、その間によだれ鶏のタレを作る。
  6. タレの作り方は簡単。「B」〜「F」を混ぜる。以上。
  7. 気づいたら電子レンジが温め終わっている。ので、取り出す。熱い。
  8. 白くなったささみを頑張ってほぐす。とっても熱い。
  9. なんとか全部ほぐせた。
  10. ので、「5」で作ったタレを上からかける。
  11. 一応完成。
  12. ただ、色が単色で見栄え的に微妙、、
  13. なので、最後に「G」の長ネギで緑色を追加!
  14. 完成〜!!

そんなわけで、初の料理完成しました!

もっと写真入れたり、ポップな感じにしたいけど、まあいいや。

とりあえず本日の一品は終わり!

また明日にお会いしましょう〜

おと
はじめまして!おとです。 インフラ企業に勤め在宅勤務で過ごす日々。 息抜きの足跡を記録・発信したいと思いゆるり始めました。 「とりあえずやってみる」をモットーに生きる、 お酒と旅行をこよなく愛するコミュ障です。 駆け出しの雑記ブロガーですが、応援よろしくおねがいします(*´ω`*)

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